夏はカレー
夏はやっぱりカレーですね。
日本もそうですが暑い夏には刺激的な辛さがほしくなります。
年中暑い国にいるので年がら年中夏なのですが
7月になるとやっぱり
夏を感じてカレーが食べたくなります・・・
本格的なインドカレーから中華のカレーまで何でもあるマレーシア。
カレー天国ですね。
注文してから焼いてくれます。
カレーソースをまぶして食べるのですが
タンドリー・チキンと一緒がいいですね、
ちょっと焼きすぎですが、辛さは本格的。
バナナのチャパティー
デザートか主食なのか
微妙なところですが
甘いバナナとカレーソースという取り合わせも悪くないです。
もちろん普通のカレーも美味いです。
マトンのカレー。
美味しすぎて
食べ過ぎてしまうのが難点です。
今回紹介したのはムスリムのインド料理屋さんなのですが
私にとって大きな問題があるのです。
それは
ムスリムの店なので
ビールがない!
アルコールは一切ダメ。
タンドリー・チキンなんてビールの恋人みたいなもんですよね。
カレーの刺激を冷たいビールで・・・・・
ダメなのです。
なので私も考えました。
タンドリー・チキンのお持ち帰り。
そうしたら自宅で冷え冷えのビールと一緒に・・・
むはははは
最強の取り合わせ。
今日も買いに行こうかな・・・・
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