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2011年1月 9日 (日)

煮込みました

今年最初の週末は自宅でゆっくりと。

大相撲中継を観ていると日本が恋しくなりますね。

部屋の片付けなどしながら簡単に

煮込んでみました‥

Cimg6706

牛すじの煮込み

たくさん作ったのですが、とりあえず少しだけ味見。

牛すじは下茹でしてから大根とこんにゃくも一緒に煮込んでみました。

自分の好みの味に仕上がってます。

このまま味がしみ込むように、少し寝かせましょうかね。

今夜はこれで、お酒でも飲もうかなぁ‥

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タイの話」カテゴリの記事

コメント

いつも面白く拝見してます。

私もアジアへ脱出したいのですが、なかなか...難しいです。
出稼ぎさん(ごめんなさい)は会社に勤めてるのですか? それともご自分でしごとをされているのですか?  なにか参考に出来ればと思い...不躾ですいません。

投稿: タケ | 2011年1月10日 (月) 08時26分

タケさん
コメント有難うございます。
今はタイの会社に所属していますし、これまでもそうでした。
仕事がある所へ行き来するうちに、毎回会社を変わってきましたが、なんとか食いつないでいるのが現状です。
将来の保証も何も無い不安定な生活ですが、今の日本も同じようなものですから、食っていける仕事があるこっちでやっていく道を探す毎日、でもあるのです。

投稿: fukki | 2011年1月10日 (月) 09時10分

fukki (?) さん、

そうですか、様々な会社を渡り歩くというのも
すごいですね。 わたしは年齢(東京オリンピック生まれ)で海外の職探しは難しいです。
英語が話せるくらいでは...

どこでだか忘れましたが、ラオスの片田舎の
写真はとても惹かれました。

私もあんなところで隠居したいもんです。
これからもよろしくお願いします。

投稿: タケ | 2011年1月10日 (月) 15時35分

タケさん
こちらこそよろしくお願いいたします。
機会があれば是非バンコクへ遊びに来てください。
ラオスの田舎も良いですよー

投稿: fukki | 2011年1月10日 (月) 16時30分

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